Jordnötssmör

Jordnötssmör, vilket kanonlivsmedel ändå! Näringsrikt och en källa till bl.a omättat fett,protein,fibrer,mineraler…👍

”Men är det inte väldigt fett?”. Jo, det består främst av fett vilket innebär att det blir mycket energi på liten mängd. Inget konstigt med det, fett behöver vi och jordnötssmör kan vara en finfin källa till det. Kan vi dementera myten att bara för att ett livsmedel innehåller mycket kalorier skulle det vara något dåligt?Anpassa mängd efter behov👍

Finns en hel del varianter på marknaden, har valt ut några för att visa att innehållet skiljer sig åt. Mest näringsrika är ju de sorter som enbart innehåller just jordnötter och ev. lite salt.

Jag själv älskar jordnötssmör! Har det gärna på gröten,i bakning,till pannkakor,majskakor,bananbröd, frukt, smoothies, matlagning….

Vet att det egentligen är ganska enkelt att göra sitt eget nötsmör så det har jag tänkt testa någon gång inom kort! 🙂

 

instagram:@dietistsnack

Inga kommentarer

Berätta vad du tycker

Din e-postadress kommer inte publiceras